Einleitung Was ist eigentlich ein Flat White? Und wie macht man ihn? Was sind die Unterschiede zu anderen Kaffeegetränken mit Milch? Diese Fragen und mehr klären wir im Artikel. Definition …

Was ist Kaffeerösten? Kaffeerösten ist eigentlich ganz einfach. Wir haben unser Ausgangsprodukt, grüne Kaffeebohnen wir nennen die auch gerne Rohbohnen. Mit Hilfe von einer geregelten Hitzezufuhr und einem geregeltem Luftstrom …

Espresso: Die Getränke-Definition Bei Espresso handelt es sich um eine Art starken, schwarzen Kaffee, der mit heißem Wasser durch fein gemahlene Kaffeebohnen gepresst wird. Er hat einen kräftigen, intensiven Geschmack …

Was ist Koffein? Klären wir zunächst erst einmal die Frage was Koffein überhaupt ist und wo das herkommt. Die Pflanze produziert den Inhaltsstoff Koffein als Insektizid – also als natürlichen …

Ein vielmals unterschätzter Naturdünger ist der unter Kaffeeliebhabern anfallende Kaffeesatz. Dieser enthält vergleichsweise viel Stickstoff und eignet sich von dem her super als pflanzlicher Dünger. Sowohl durch das Rösten als …

Der Espresso Macchiato ist die perfekte Wahl für alle, die ein kraftvolles und zugleich auch sanftes, gut abgerundetes Kaffeegetränk genießen wollen. Das benötigst du für deinen Espresso Macchiato: einen einfachen …

Kurzzusammenfassung: Den direkten Nachfolger der EC680, gibt es bereits für rund 140 Euro zu kaufen. Die verschiedenen Endungen im Namen stehen hierbei für die Farbe. So steht bei der DeLonghi …

Das wichtigste mal vorneweg: Beim Milch aufschäumen mit der Espressomaschine sind im wesentlichen zwei Dinge wichtig. In der ersten Phase geht es darum die gewünschte Menge Luft in die Milch …

Wenn es ans Espresso machen geht gibt es eine Sache, die von besonderer Bedeutung ist. Richtiges Tampen. Das Vorbereiten des Kaffeemehls im Siebträger für die Extraktion. Drei Dinge sind hierbei …