Capim Branco

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Milchschokolade. Ausgewogen. Karamell

100% Arabica, leichte Fruchtsäure, erinnert an Orange

Ein echter Allrounder - mit und ohne Milch perfekt

Röstgrad: Medium

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Zubereitungsart: Siebträger, Bialetti, French Press, Handfilter (V60, Aeropress, Chemex, etc.) und Filterkaffeemaschinen

Tips für den Siebträger: 18g in (Kaffee im Sieb) 42g out (Espresso in der Tasse) in 26 Sekunden

Ein klassisch ausgewogener Espresso - ein echter Allrounder, eignet sich für fast alle Zubereitungsmethoden und ist sowohl mit als auch ohne Milch wunderbar zu genießen. Unsere Empfehlung als Espresso Light - Fruchtsäure, die an Orange erinnert wahrnehmbar.

Ein feiner Espresso und echter Allrounder

Der Espresso Brasil Capim Branco ist sowohl für Espresso Fans, als auch für Filterkaffee Fans geeignet. Dieser Kaffee zeichnet sich durch einen ausgewogenen, weichen und klaren Körper mit vollmundig, cremigem Geschmack aus. Ein echter Allrounder - perfekt für Cappuccino, Flat White, Espresso Light, Filterkaffee oder auch für die French Press.

Der Espresso Brasil Capim Branco ist unser vollmundig, cremiger und ausgewogener Espresso. 

Fazenda Capim Branco

    • Ursprungsland: Brasilien

      Anbaugebiet: Cerado, Sao do Salitre, Minas Gerais

       

    • Anbauhöhe: ca. 800m - 1050m

       

       

    • Aufbereitung: Natural

       

       

    • Varietät: Yellow Icatu, Red Catuai

       

       

    • Geschmack: komplexe Tasse, ausgewogen, Karamell, Schokolade, leicht fruchtige Note, klar und weich