Rosenheimer
Espresso Blend

ab 6,80 € pro 250g Packung

Umsatzsteuerbefreit gemäß UStG §19 (24,80€ / 1 kg) zzgl. Versand Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Kakao. Haselnuss. Vollmundig.

90% Arabica | 10% Robusta

Perfekt für Milchgetränke geeignet.

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Zubereitungsart: Siebträger, Bialetti, Vollautomat

Zur Zubereitung im Siebträger noch folgender Hinweis: Wir haben die besten Ergebnisse mit einem Brühverhältnis von 2,5:1 erziehlt (bei 17g gemahlener Kaffee 42,5g Espresso). Die Durchlaufzeit lag bei c.a. 30 Sekunden.

Für alle die ihren Kaffee gerne dunkel geröstet mögen - perfekt für Milchmischgetränke


Vollmundig und schokoladig im Geschmack

Der Rosenheimer Espresso Blend eignet sich perfekt für die Zubereitung im Vollautomat, im Siebträger und in der Bialetti. Dieser Blend zeichnet sich durch wenig Säure und  schokoladige, nussige und vollmundige Noten aus. Damit ist er für alle geeignet, die ihren Kaffee gerne mit Milch genießen.


Hier handelt es sich um unseren Weihnachtlichen Espresso-Blend. Er setzt sich zu 45% aus Colombia Libertador Narino, zu 45% aus Brasil Capim Branco und zu 10% aus Brasil Conilon Robusta zusammen. Dieser Kaffee ist unser Weihnachtskaffee für das Jahr 2021. 

Brasil Capim Branco

  • Ursprungsland: Brasilien

    Anbaugebiet: do, Sao do Salitre, Minas Gerais (MG), Farm: Fazenda Capim Branco

     
  • Anbauhöhe: 800 bis 1.050 Meter

     

     
  • Aufbereitung: Natural

     

     
  • Varietät: Yellow Icatu, Red Catuai

     

     
  • Geschmack: Sehr komplexe Tasse, ausgewogen, Karamel, Schokolade, eine leichte Note von Frucht/Orange, sehr klar, mild, weich

Brasil Espiritu Santo

  • Ursprungsland: Brasilien

    Anbaugebiet: Espiritu Santo

     
  • Anbauhöhe: ca. 200m

     

     
  • Aufbereitung: Pulped Natural

     

     
  • Varietät: Robusta Conilon Vitoria

     

     
  • Geschmack: kräftig, voll, nussig, im Aftertaste leicht blumig / Tropische Früchte, Nougat

     

     

Colombia Libertador Narino

  • Ursprungsland: Kolumbien

    Anbaugebiet: Nariño, Kooperative verschiedener Farmer

     
  • Anbauhöhe: ca. 2200m

     

     
  • Aufbereitung: Washed

     

     
  • Varietät: Caturra, Colombia

     

     
  • Geschmack: Süßer, cremiger Geschmack mit Noten von Krokant

     

     

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